不能只用喝多少杯咖啡來(lái)測(cè)量咖啡因的攝入量

有研究稱(chēng)，拉斯哥咖啡館里做的咖啡比意大利、西班牙磨出的咖啡還濃。蘇格蘭的一杯濃縮咖啡（espressos）中，咖啡因含量在72毫克至212毫克之間。相比之下，意大利為73毫克至135毫克、西班牙為97毫克至127毫克。

咖啡因有助于減輕疲勞感和某些疾病的癥狀，但也可能引發(fā)焦慮。

來(lái)自三個(gè)國(guó)家的研究人員說(shuō)，他們的發(fā)現(xiàn)對(duì)那些需要注意自己的咖啡因攝入量的人會(huì)有影響。

格拉斯哥大學(xué)的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，該市西區(qū)的咖啡館里提供的咖啡，其咖啡因含量差別很大。

研究小組發(fā)表的報(bào)告說(shuō)，格拉斯哥市里的某些咖啡館做的咖啡是最濃的。對(duì)于那些愛(ài)喝咖啡的人而言，他們可能不知不覺(jué)地超過(guò)了建議的日咖啡因攝入量。

研究指出，蘇格蘭咖啡更常使用重烘焙的咖啡豆，盛咖啡的杯子也更大。