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塞納左岸咖啡帶您走進咖啡時尚最前沿

作者:塞納左岸小編 發布時間:2015-07-02 17:55:40
生活變得日漸繁忙,喝咖啡成了都市生活必不可少的休閑方式,越來越多的人喜歡上咖啡,喜歡上塞納左岸咖啡,同茶道相比,咖啡的知識也逐漸受到重視,了解如何喝咖啡,已不僅僅是時尚的需要。
喝咖啡第一口是最關鍵。咖啡端上來先不要忙著加入糖等調味品、或攪拌,先喝上一口。通常好咖啡的味道比較苦、口感醇厚,就像塞納左岸純品咖啡,由奶香到咖啡香,層次分明。次咖啡就比較發澀、發酸,通常奶味會改過咖啡的香氣,沒有那種層次分明的感覺。
塞納左岸咖啡
塞納左岸純品咖啡
大家千萬不要小瞧咖啡匙的功能,要知道如果你用咖啡匙來喝咖啡的話,肯定會被笑話的,除非你是特別小的孩子。咖啡匙只是用來攪拌咖啡的,不能用來舀咖啡,攪拌后要將咖啡匙放在一般。不過現在有很多咖啡店,就沒有咖啡匙,只有一次性攪拌棒,用處是一樣的。
奶精是咖啡伴侶,它其實是一種從植物中提煉出來并加入人工香料的植物奶,作為鮮奶的臨時替代品,并非真正的奶制品。奶球泡的膽固醇很高,常用對身體不利,所以,喝咖啡最好還是用鮮奶做調料,想喝用鮮奶做的調料的咖啡,來塞納左岸咖啡店肯定錯不了。
很多人都不習慣咖啡的那種苦味,所以喜歡喝加了糖的咖啡,其實一杯好咖啡加糖也是有講究的。為了節約成本,多數咖啡店都會選用白砂糖,但是它會影響咖啡的原味。塞納左岸咖啡店用的真正好的咖啡用糖是原糖,也叫黃糖,黃糖顆粒大、色澤發黃,放在花式咖啡的奶沫上,長時間不會下沉。
塞納左岸咖啡師咖啡趁熱喝最好,溫度在91.6℃到96.1℃之間的咖啡最能散發原汁原味的濃香,因此喝咖啡最好選用保溫性好的瓷制杯。
        隨著咖啡走入人們的生活,無數獨具慧眼的投資者看到了其中隱藏的巨大商機,咖啡連鎖加盟備受追捧,但是形成規模且富有深厚文化底蘊的咖啡店卻非常少。而與此同時,塞納左岸咖啡汲取塞納河左岸咖啡文化精髓,洋溢著濃郁巴黎浪漫氣息的塞納左岸咖啡帝國正在慢慢形成……

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